- Receta
- 500gr. de Harina
- 25gr. de Levadura
- Sal y Azúcar un pizca
- 1 taza de agua tibia
En una taza con agua tibia coloco la levadura con una cucharadita de azúcar, dejo elevar.
Agrego la harina, sal, incorporo la taza con la levadura y mezclo hasta formar este bollo.
Dejar reposar 20 m´.
Luego de leudar moldeo, coloco en el horno a 180º , 15 m´hasta de dore.
Listo ahora a disfrutarlo, con manteca y mermelada están buenisimos.
Los rollitos los rellene de chorizo.
Hice dos masas a la ultima le agregue dos cucharadas de aceite.
Quedan mas livianos y tiernos.
Los recomiendo sin conservantes y muy natutrales.
¡qué buenos se ven!
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